|
Cyber kuhinja Dobro doli u mrkonjiku Cyber kuhinju! Ovo je prostor gdje moete pronai recepte i saznati naine priprema svih onih jela, dodataka jelima, poslastica i sl. koja su na neki nain karakteristina za podruje Mrkonji Grada. Pri tome, naroitu panju posveujemo tradicionalnim jelima, kako bi ih sauvali od zaborava i pruili priliku Mrkonjianima irom svijeta da ih pripreme i probaju. Prijatno i dobar tek! |
Gile - Svi recepti | | Telea prsa u kukuruznom umakuPrvi recept u ovoj Cyber kuhinji od jednog muskog ku(h)vara!! Hvala Gile majstore :) Sastojci: -Teleca prsa -Bijeli luk -Praziluk -Kukuruzovo brasno (Najbolje vodenicki mljeveno) -Ovciji kajmak -Mlijeko
Priprema: Teleca prsa prodinstati,pa komadice bijelog luka nazabadati u meso!Nasjeci dosta praziluka i pustiti da se przi!Posebno u mlijeku i sa dosta ovcijeg kajmaka,na laganijoj temperaturi uz stalno dodavanje kukuruzovog brasna i naravno mjesanje,napraviti umak!Smjesa nebi trebala da bude pregusta,jer se taj umak prelijeva po przenim prsima!Prije prelijevanja umakom (zavisno od gurmana) polijeva se crveno vino i ceka se da ga meso upije!
P.S. - Kolicine nemogu da navedem jer to radim sve odprilike! -Kvalitet zagarantovan,ali neprepurucijem meso Medium!
Prijatno!
Autor: Gile |
|
|
Tipovi jela
Najnoviji recepti
Vai recepti
Preporuujemo
|