|
Cyber kuhinja Dobro doli u mrkonjiku Cyber kuhinju! Ovo je prostor gdje moete pronai recepte i saznati naine priprema svih onih jela, dodataka jelima, poslastica i sl. koja su na neki nain karakteristina za podruje Mrkonji Grada. Pri tome, naroitu panju posveujemo tradicionalnim jelima, kako bi ih sauvali od zaborava i pruili priliku Mrkonjianima irom svijeta da ih pripreme i probaju. Prijatno i dobar tek! |
Predjela | | Musaka sa patlidanima
Sastojci: 400 gr mljevenog mesa 3 patlidana 2 paradajza 2 glavice crvenog luka ulje, so, biber 6 jaja brano perun Priprema: Patlidane ogulimo i isjeemo na krike otprilike iroke 1 cm, posolimo i stavimo da puste gorinu. Crveni luk isjeemo na kockice, paradajz ogulimo i isjeemo na kockice i stavimo da se dinsta. Dodamo mljeveno meso i zaine. Dok se meso dinsta, patlidane iscjedimo i operemo u mlakoj vodi. Patlidane ispohujemo u branu i jajama. U podmazan pleh redamo prvo pohovane patlidane pa meso i tako da zavrimo sa patlidanima. Stavimo u rernu da se zapee 15-20 min na temp.170 stepeni. Na kraju zalijemo sa umuenim jajima i mlijekom. Prijatno... Autor: posjetioci - mirna |
|
|
Tipovi jela
Najnoviji recepti
Vai recepti
Preporuujemo
|