U Mrkonjić Gradu je na Sajmu poljoprivrednih proizvoda "Aranđelovdanski vašar" 58 izlagača predstavilo razne vrste rakija i proizvode od meda, tradicionalna jela, narodne rukotvorine, zanatske proizvode.

Sajam je počeo u ponedjeljak, 13. novembra, senzornim ocjenjivanjem kvaliteta domaće rakije, a organizovana su i stručna predavanja za proizvođače rakija, povrća i za pčelare.

Prema ocjeni članova žirija Ninoslava Nikićevića iz Beograda i Davorke Đukić-Ratković iz Trebinja, najkvalitetniju šljivovicu imao je Milenko Milekić iz Mrkonjić Grada.

Na drugom mjestu je rakija Milice Jović iz Mrkonjić Grada, dok je treće mjesto osvojio Stevan Tomić iz Ribnika.

Nagradu za najbolju kruškovaču osvojio je Goran Stanarević iz Ribnika, priznanje za najbolju jabukovaču dobio je Čedo Milekić iz Mrkonjić Grada, za najbolju lozovaču Duško Kozomara iz Ribnika, a za najbolju drenju Dušanka Demir iz Drvara.

U okviru "Aranđelovdanskog vašara" održan je Festival domaće rakije, Etno-festival "Jabuka", Dani meda, Izložba rukotvorina "Zlatne ruke", "Mrkonjićka alka", Gradimir Mrkonjić Grada i Gradimir Republike Srpske.

Načelnik opštine Mrkonjić Grad Dragan Vođević rekao je da je vašar prilika da ljudi predstave plodove svog rada i izrazio nadu da će ova manifestacija nastaviti da s godinama i napreduje.

"Ovaj vašar je kruna naše sezone. Ove godine smo imali niz manifestacija gdje smo prezentovali ljude koji vrijedno rade i njihove proizvode, tako da ovo dođe kao završna prezentacija uspješne godine", objasnio je Vođević.

Dušanka Demir, koja je proizvela najkvalitetniju rakiju od dreninja, objasnila je da se ne isplati proizvoditi ovu rakiju jer je potrebno oko 100 kilograma drenića za pet do šest litara prave, čiste drenje.

"Tradicionalno posjećujem vašar u Mrkonjić Gradu, do sada smo za rakiju dobili više nagrada i kod nas i u inostranstvu. Sve sami proizvodimo. Osim rakije, tu je i kompot, pekmez, sirup, liker", navela je Demirova.

Prema njenim riječima, za litar rakije drenje potrebno je izdvojiti 30 KM, a za kilogram pekmeza 20 KM.

Pčelar Siniša Kežić iz Mrkonjić Grada obogatio je vašar svojim proizvodima od meda. "Usavršavamo se svake godine. Sada imamo četiri vrste meda, a pravimo i miksove od meda i sušenog voća", nabraja Kežić.

Cijena kilograma meda danas se kretala od 20 do 25 KM, medovača se mogla kupiti za 25 KM, a šljivovica za 20 KM.

Nešto novo na sajmu su i neobični drveni nosači za boce-flaše za pića koje pravi Mrkonjićanin Sretko Sladojević.

Zrno Čulić iz Mrkonjić Grada proglašen je za najboljeg gradimira Republike Srpske i za najboljeg gradimira Mrkonjić Grada jer je bio najbolji u ocjenjivanju jačine šljivovice.

Aranđelovdanski vašar, koji je održan danas u Areni Nove banke, organizovala je Agencija za privredni razvoj u saradnji sa Kulturno-sportskim centrom "Petar Kočić", a generalni pokrovitelj je opština.

Za pobjednike su obezbijeđene robne i novčane nagrade.

www.mrkonjic-grad.rs.ba

Podijeli na Facebook-u

Tweet