|
Cyber kuhinja Dobro doli u mrkonjiku Cyber kuhinju! Ovo je prostor gdje moete pronai recepte i saznati naine priprema svih onih jela, dodataka jelima, poslastica i sl. koja su na neki nain karakteristina za podruje Mrkonji Grada. Pri tome, naroitu panju posveujemo tradicionalnim jelima, kako bi ih sauvali od zaborava i pruili priliku Mrkonjianima irom svijeta da ih pripreme i probaju. Prijatno i dobar tek! |
Hljeb, peciva i pite | | Pita zeljanica Sastojci: 8 – 10 jufki (u tijesto za jufke staviti jaje) 1/2 – 1 kg spinata 1/4 l kajmaka 1/4 kg mladog sira 3 – 5 jaja malo kukuruznog brasna (po zelji) so maslac ili ulje za zacin Priprema: Spinat oprati, ocistiti i izrezati. Posoliti, izmijesati te dodati jaja, sir i kajmak i sve izmijesati. Po zelji moze se dodati i kukuruzno brasno. U zamascenu tepsiju staviti jufku, preliti masnocom te pokriti drugom jufkom. Ponovo preliti masnocom. Na ovaj nacin poslagati polovicu jufki. Zatim izruciti nadjev i ravnomjerno ga rasporediti. Nadjev pokriti drugom polovinom jufki, a svaku premazati masnocom. Pitu izrezati na kvadrate i peci.
Prijatno! Autor: sonja - Ostali recepti |
|
|
Tipovi jela
Najnoviji recepti
Vai recepti
Preporuujemo
|