Bakini utipci
Sastojci:
Sastojci za 4 porcije
4 jaja
24 ravnih supenih kaika brana
1 aa kiselog mleka
praak za pecivo
malo soli
prah eer (moe i malo vanilinog)
ulje za prenje
Priprema:
Pomeati sve sastojke (jaja, brano, kiselo mleko, praak za pecivo i so) u masu malo guu nego za palainke.
Testo vaditi velikom (supenom) kaikom i pei u dobro zagrejanom ulju. U toku peenja, utipci se, uglavnom, sami okreu na nepeenu stranu!!!
Peene (rumene) utipke uvaljati u prah eer i sluiti tople.
P. S. Ovako pripremljeni utipci mogu se sluiti i slani (bez valjanja u prah eer) - sa sirom, kajmakom, mileramom...
Prijatno!
Autor:
sonja - Ostali recepti