Popara I
Sastojci:
mlijeko
stari hljeb isjeckan na komade
puter (moze i domaci kajmak)
sir (bijeli, ali moze i kackavalj)
Priprema:
Staviti mlijeko da provri pa mu dodati hljeb. To kuvati nekoliko minuta, ali neprestano mijesati da popara ne bi zagorila. Dok se to kuva, zagrejati/istopiti puter (kajmak) i dodati ga u poparu. Sir dodati na kraju, pred samo sluzenje.
Prijatno!
Autor:
sonja - Ostali recepti