Cyber Kuhinja @ www.mrkonjic-grad.com

Cyber kuhinja

Dobro došli u mrkonjićku Cyber kuhinju!

Ovo je prostor gdje možete pronaći recepte i saznati načine priprema svih onih jela, dodataka jelima, poslastica i sl. koja su na neki način karakteristična za područje Mrkonjić Grada. Pri tome, naročitu pažnju posvećujemo tradicionalnim jelima, kako bi ih sačuvali od zaborava i pružili priliku Mrkonjićanima širom svijeta da ih pripreme i probaju.

Prijatno i dobar tek!

Emili_MG - Svi recepti

Heljdina ljevuša

Najnovije: Heljdina ljevuša

Sastojci:

TIJESTO

10 KAŠIKA BIJELOG BRAŠNA

10 KAŠIKA HELJDINOG BRAŠNA
1 KAŠIKA SOLI

3 JAJA

1 ŠOLJA (ZA BIJELU KAVU ) MLIJEKA SLATKOG

1 ŠOLJA (ZA BIJELU KAVU) KISELE VODE

5 KAŠIKA ULJA

FIL

1/2KG KAJMAKA ,

2 JAJA

MALO SLATKOG MLIJEKA DA SE LAKŠE UMUTI KAJMAK I NAPRAVI SMJESA (KAO ZAČINA ZA PITU)

Priprema:
TIJESTO NAPRAVITI DA BUDE KAO ZA PALACINKE (AKO JE POTREBNO, DODATI OBIČNE VODE (OKO 1 MALA ŠOLJA ZA CRNU KAVU)), UMUĆENO TIJESTO PODIJELITI NA DVA JEDNAKA DIJELA.

PRVA POLOVINA TIJESTA IZLIJE SE U DOBRO ZAGREJANU TEPSIJU KOJU TREBA POULJITI I PEČE SE NA 200 stepeni.KAD SE ZAPEČE TIJESTO ONDA SE POČINI SA POLA UMUĆENOG KAJMAKA. PONOVO SE ZAPEČE I DODAJE SE DRUGA POLOVINA TIJESTA I NASTAVIMO SA PEČENJEM. KAD JE PČENA LJEVUŠA PONOVO ZAČINIMO SA PREOSTALIM FILOM TJ.KAJMAKOM I OPET ZAPEČEMO. PEČE SE OKO 30 MINUTA.

PRIJATNO!

Autor:
Emili_MG