26.12.2011..Kada su Rusi probali moju rakiju, naprosto su bili "ludi" i pitali da li moe da se nabavi na ruskom trištu. Nadam se da emo uspjeti riješiti pitanje plasmana naše rakije, a vjerujem da za to postoji interesovanje trišta u Rusiji.
Ova izjava Marka Kaurina iz Donjih Graca, koji je na Šestom festivalu domae rakije u Mrkonji Gradu, završenom u subotu, zauzeo tree mjesto, najbolje pokazuje da je šljivovica proizvoaa ovog kraja odlinog kvaliteta.
Nagrada za najkvalitetniju rakiju i Velika zlatna medalja na ovoj manifestaciji pripala je proizvoau rakije Bori Laketi iz Brda kod Mrkonji Grada, a drugo mjesto i Velika zlatna medalja otišla je u ruke Blaška Kaurina iz Donjih Graca.
Slavodobitnik Laketa je bio prezadovoljan, pošto je još jednom potvreno da je on proizvoa najkvalitetnije rakije u Srpskoj.
- Predao sam na ocjenjivanje uzorak rakije proizveden 1985. godine. Rakiju proizvodim na poseban tehnološki nain, koji je moja tajna. Proizvedenu rakiju ostavljam u hrastovo bure da "odlei" od tri do etiri godine, a potom je pakujem u flaše. Za kvalitetnu rakiju potrebna je šljiva dobrog kvaliteta, dobar postupak vrenja i peenja rakije - rekao je Laketa.
Slino pria i treeplasirani Marko Kaurin.
- Rakiju peem u kazanu, koji sam sam izradio prije dvadeset godina. Za dobru rakiju najvaniji je kvalitet šljive. Naša šljiva "savka" je najkvalitetnija za proizvodnju rakije - rekao je Kaurin.
Otvarajui festival rakije, ministar finansija Republike Srpske Zoran Tegeltija podsjetio je da je mrkonjika rakija svojevrstan brend.
- Znam da vi njegujete tradiciju svojih porodica u proizvodnji rakije, ali za komercijalnu prodaju moraju se stvoriti pretpostavke uz dobar marketing. U buduem periodu na tom planu je potrebno da svi radimo, od vas do Vlade RS - rekao je Tegeltija.
Direktor Turistike organizacije RS Tihomir Ljubojevi je rekao da se manifestacije poput Festivala rakije u Mrkonji Gradu moraju iskoristiti za promociju turistike ponude RS.
Na festivalu za najbogatiji i najljepše ureen štand proglašen je onaj Brane Radanovia iz Prijedora i Pere Domuzina iz Mrkonji Grada.
Na festivalu je ocjenjivano 100 uzoraka rakije, a pored ostalog, odrano je i takmienje u ocjenjivanju rakije postupkom "kušanja". Titula "Gradimir 2011. u RS" pripala je Mrkonjianinu Zdravku Stuparu.
Slobodan Daki ("Glas Srpske", www.glassrpske.com)
mrkonjic-grad.com sa zahtjevom da uklonimo neprimjereni komentar.